Caramelle
Colazione
L’Original Muesli - Rapunzel è perfetto per una prima colazione sana ed energizzante. Ricco di croccantissimi cereali, è ormai l’elemento irrinunciabile sulle tavole di moltissimi paesi occidentali. Ricco di Fibre solubili promuove l’eliminazione di tossine e del colesterolo in eccesso. Il manganese, inoltre, fornisce supporto alla salute delle ossa.
Nel Latte di Soia di Provamel vengono utilizzati legumi di soia biologici, ricchi di vitamine del gruppo B, essenziali ad un corretto regime alimentare, A ed E, indispensabili alla salute della pelle e ad attività antiossidante. Il Delizioso latte di soia in un prodotto 100% Vegetale e Biologico. Certificato Vegan.
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Senza zuccheri aggiunti
Box Degustazione
La Box antipasto è l'ideale per avere tutto l'occorrente per iniziare una cena nel migliore dei modi! All'interno troverete:
- una bollicina
- due creme per bruschetta
- due tipi di affettati
- due tipi di formaggi
- un barattolino di sottolio
Con questa box potrete gustare a casa vostra un aperitivo perfetto e stupire i vostri ospiti! All'interno di tutte le box troverete un formaggio e un salume, patatine, frutta secca, una crema per bruschette e un sott'olio. Potrete scegliere tra 3 bevande differenti per 6 commensali:
- una bottiglia di bollicine da 0,75cl
- Kit per Gin Tonic
- Kit per Spritz a scelta tra Aperol, Campari o Bitter Special
Svegliarsi con una buona colazione è il modo giusto per iniziare bene la giornata! All'interno della colazione troverete tutto ciò che serve per iniziare con il piede giusto.
- una confezione di caffè
- due confezioni di thè
- due tipi di creme
- due tipi di marmellate
- un pacco di biscotti
- un pacco di fette biscottate
- zucchero
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 vini. All'interno della box troverete 3 vini rossi.
- Box principiante €25 (valore di €30)
- Box intermedio €35 (valore di €45)
- Box avanzato €50 (valore di €65)
Le box degustazione prodotti sono pensate per tutti coloro che amano il buon cibo. All'interno delle box riceverete una selezione di prodotti appositamente pensati per permettervi di assaggiare diverse prelibatezze di aziende nostrane. La box prodotto è acquistabile mista (con prodotti sia dolci che salati), dolce (solo prodotti dolci) o salata (solo prodotti salati). Tra i prodotti che potrete trovare all'interno ci sono: biscotti, condimenti, olio, confetture, cioccolato, pasta e tanti altri. Le box hanno tre fasce di prezzo:
- Argento: €25 con valore di €37,50
Le box degustazione prodotti sono pensati per tutti coloro che amano il buon cibo. All'interno delle box riceverete una selezione di prodotti appositamente pensati per permettervi di assaggiare diverse prelibatezze di aziende nostrane. La box prodotto è acquistabile mista (con prodotti sia dolci che salati), dolce (solo prodotti dolci) o salata (solo prodotti salati). Tra i prodotti che potrete trovare all'interno ci sono: biscotti, condimenti, olio, confetture, cioccolato, pasta e tanti altri. Le box hanno tre fasce di prezzo:
- Bronzo: €15 con valore di €25
Le box degustazione prodotti sono pensati per tutti coloro che amano il buon cibo. All'interno delle box riceverete una selezione di prodotti appositamente pensati per permettervi di assaggiare diverse prelibatezze di aziende nostrane. La box prodotto è acquistabile mista (con prodotti sia dolci che salati), dolce (solo prodotti dolci) o salata (solo prodotti salati). Tra i prodotti che potrete trovare all'interno ci sono: biscotti, condimenti, olio, confetture, cioccolato, pasta e tanti altri. Le box hanno tre fasce di prezzo:
- Oro: €45 con valore di €60
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box intermedio 3 vini €30 (valore di €45)
- Box intermedio da 6 vini €60 (valore €85)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box principiante 3 vini €20 (valore di €30)
- Box principiante da 6 vini €40 (valore €60)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box avanzato 3 vini €45 (valore di €65)
- Box avanzato da 6 vini €85 (valore €105)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 vini. All'interno della box troverete 3 vini bianchi.
- Box principiante €25 (valore di €30)
- Box intermedio €35 (valore di €45)
- Box avanzato €50 (valore di €65)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 vini. All'interno della box troverete 3 vini rossi.
- Box principiante €25 (valore di €30)
- Box intermedio €35 (valore di €45)
- Box avanzato €50 (valore di €65)
Ad addolcirvi la giornata ci pensa questa box! Quando quella voglia di dolce è troppo forte, arriviamo noi con la soluzione. All'interno della box troverete:
- Preparato per dolce (con tutto l'occorrente) o un dolce già pronto
- Passito o spumante dolce o distillato o rum.
Il Kit Pasta è personalizzabile o a sorpresa! Potrete scegliere tra diversi ingredienti e ricette o affidarvi alla nostro gusto! Al momento dell'ordine potrete segnalare nelle note se avete preferenze riguardo la composizione del pacco. Il kit pasta è composto da tutto l'occorrente per preparare il primo piatto e una bottiglia di vino rosso o bianco. Proposte di box:
- Carbonara
- Amatriciana
- Cacio e pepe
- Gricia
- Burro al tartufo e alici
- Pesto e pomodorini secchi
- Ragù di cinghiale
- Ragù di lepre
- Pesto di pistacchi
- Pesto di asparagi e mandorle
- Pesto di cicoria e pinoli
- Nero di seppia
Il kit secondo vi permetterà di preparare velocemente un pranzo o una cena! Al suo interno troverete, oltre carne o pesce, un contorno. Il kit è così composto:
- due sott'olio
- una bottiglia di bianco o rosso
- condimenti
- carne Madeo o tonno
Bollicine
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box intermedio 3 vini €30 (valore di €45)
- Box intermedio da 6 vini €60 (valore €85)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box principiante 3 vini €20 (valore di €30)
- Box principiante da 6 vini €40 (valore €60)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box avanzato 3 vini €45 (valore di €65)
- Box avanzato da 6 vini €85 (valore €105)
- Adami Col Credas Brut Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo
- Adami Dei Casel Extra Dry Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore
- Adami Bosco di Gica Brut Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore
- Adami Vigneto Giardino Asciutto Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Rive di Colbertaldo
750ml Color giallo paglierino luminoso, con perlage fine e persistente. Il naso rivela sentori eleganti di frutta a polpa bianca e di frutta candita, con una decisa sfumatura di spezie. In bocca, si sviluppa con grande energia e nerbo acido. Progredisce con tensione su note minerali e di frutta secca, con una leggera componente tannica. Chiude persistente e armonico.
Nel calice ha un bel colore giallo paglierino, con un perlage contraddistinto da una grana fine e persistente. Al naso emergono profumi floreali e fruttati, allietati da leggeri tocchi minerali e di crosta di pane. Al palato è avvolgente, elegante, delicato, con un sorso fresco e ben strutturato.
750ml Colore giallo oro brillante, con pérlage di grande finezza e persistenza. Il profilo olfattivo è affascinante, ampio e complesso. Si apre con aromi fruttati, che mutano verso note più evolute e mature di scorza d’agrumi candita, eleganti nuances speziate e tostate. Al palato è ricco, di buon corpo e struttura. Esprime seducenti aromi di agrumi, frutta secca e pasticceria, con note finali delicatamente speziate e piacevolmente minerali. Uno Champagne di grande personalità ed equilibrio, avvolgente ed elegante.
Giallo paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note fruttate impreziosite da sentori di brioche e vaniglia. Delicato e deciso al tempo stesso, al palato esprime grande freschezza in un contesto di ottimo equilibrio. Impeccabile, chiude con un finale di buona pulizia.
Nel calice ha un colore oro leggero, con una bolla dalla grana fine e persistente. Il ventaglio di profumi offerti al naso evidenzia note di fiori bianchi e mandorla, impreziositi da sentori di brioche appena sfornata. All’assaggio è morbido e cremoso, di corpo pieno, caratterizzato da un finale lungo.
Alla vista ha un colore giallo dorato, con un perlage fine e duraturo. Lo spettro olfattivo si muove su note che richiamano spezie, zenzero, pera e lieviti. Al palato è ricco e fine, morbido e cremoso, con un equilibrio perfetto fra tutte le sue componenti.
Lo Champagne "Sainte Anne" è un brut dalla struttura solida e dal profilo aromatico complesso, caratterizzato da una spiccata mineralità. I tipici profumi dello champagne, con sentori di crosta di pane, miele e frutta matura, si integrano in un profilo aromatico equilibrato e succoso, ricco e persistente
Giallo paglierino lucente, al naso si esprime su note di frutta croccante, albicocca e pesca bianca, e di agrumi. In bocca si distende con naturalezza e, grazie a un residuo zuccherino poco elevato di 8 g/l, presenta un buon equilibrio tra morbidezza e freschezza. Bella persistenza aromatica.
Colore: Giallo dorato tenue, con fine perlage Profumo: Ampio, ricco e complesso, con nuance di agrumi, frutta disidratata e sentori di panificazione Gusto: Cremoso, fresco, armonico e molto elegante, arricchito delicate note ossidative
Color giallo dorato brillante e trasparente, perlage fine. Al naso, rivela sentori molto complessi di frutta candita, di spezie orientali, di frutta secca e di miele, con sfumatura boisé. In bocca, il vino sorprende con una struttura originale. Ampia spalla acida e bella trama minerale. Chiude abbastanza persistente su note armoniche di fiori e frutta secca.
750ml Color giallo dorato intenso e brillante, con perlage fine e persistente. All'olfatto, una tavolozza di mille colori: fiori bianchi, frutta matura, spezie orientali, erbe selvatiche, pan brioche e piccola pasticceria, nuances di frutta secca e agrumi. Al palato, grandissimo slancio fresco e minerale, si sviluppa con eleganza sorprendente e con grande pulizia. Complessi rimandi fruttati, chiude lungo su una bellissima voce minerale.
Olfatto intenso, potente, quasi pungente tanto è ricco e vivace, ma senza mancare affatto di eleganza. È certamente fruttato, ma mai arroccato su queste note, anzi si articola via via tra la pietra bagnata, la scorza di agrumi scuri, la crema pasticcera, le spezie, la frutta secca (arachidi), sensazioni fumé, una mineralità che si fa sempre più presente e ora vira al ferroso.
Questo Rosé si presenta con un'invitante combinazione di potenza e tensione. La miscela di vini utilizzati provenienti da terreni con sabbie calcaree crea uno Champagne dalla piacevole personalità. Il Pinot Meunier non viene utilizzato in questa miscela, ottenendo uno Champagne Rosé fine ed elegante.
All’esame organolettico si presenta di colore salmone con un perlage vivace ricco di bolle fini e persistenti. Il profumo è ricco di aromi di frutta rossa: lamponi e ribes. L’invecchiando, gli aromi evolvono verso la frutta nera, come ad esempio la mora. Il gusto è caratterizzato da una corpulenta, strutturata, vinosa che rimane fresca. Unisce con armonia carattere e lunghezza.
Le colline vulcaniche tra Vicenza e Verona sono l’habitat perfetto per la coltivazione dell’uva Durella, vitigno autoctono dal quale si produce il Durello Monti Lessini Doc. Il nostro vigneto si trova sul monte Calvarina, zona storica della Doc Monti Lessini. Il Durello è uno spumante fresco e pieno di carattere adatto a molteplici situazioni quotidiane: dall’aperitivo all’abbinamento con importanti piatti della cucina italiana a base di pesce o carni bianche. Il terroir vulcanico dona al vino una grande mineralità ed un stuzzicante quadro aromatico che spazia dalla mela renetta agli agrumi gialli.
Durante la vendemmia si scelgono i grappoli di Garganega più spargoli e più sani, si ripongono in piccole cassette all’interno di appositi locali chiamati “fruttai”, la cui caratteristica essenziale è di essere asciutti e ben aerati. I grappoli rimangono al secondo piano della cantina Dal Maso per circa 6 mesi, perdendo circa il 50% del loro peso. Il Recioto viene prodotto solo nelle migliori annate, quando l’appassimento naturale e la fermentazione riescono a garantire un livello qualitativo all’altezza degli elevati standard che la storia e la tradizione di questo prodotto impongono.
750ml Lo Champagne Rosé di Deutz nasce da uve di Pinot Noir provenienti da vecchie vigne di Ay che godono di una eccellente esposizione durante il giorno. Questo Rosé matura per 36 mesi sui lieviti in bottiglia e regala all'olfatto aromi raffinati di piccoli frutti rossi, ciliegia, lamponi e fragolina selvatica con contorni di pan brioche. Al palato risulta fresco, vivace e minerale, molto equilibrato, dal finale di sottobosco.
750 ml Delicato e fragrante con evidenti note di crosta di pane, ottenuto da uve Chardonnay coltivate nel territorio di Erice spumantizzate con il metodo Charmat Lungo. Il prolungato contatto con i lieviti di fermentazione ne esalta il carattere senza alterare il ricordo del frutto primario.
Giallo brillante con lievi riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet di rara intensità e fragranza nel quale il fruttato è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Al palato è elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele, di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L’impatto è nobile e di grandissima persistenza.
Lo Champagne "Cuvée Fidèle" è un Blanc de Noirs ottenuto da sole uve di Pinot Noir e affinato per almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Inebriante, avvolgente, fresco e complesso, è animato da note di piccoli frutti rossi, mela, vaniglia e brioche.
Il Brut Blanc de Blancs è la cuvée più rappresentativa dei Franciacorta di Cavalleri, uno spumante che sottolinea ed esprime perfettamente la filosofia aziendale, una tensione volta ad ottenere un Blanc de Blancs nel quale lo chardonnay riesca a mostrare grande eleganza e finezza e sorprendente capacità evolutiva.
Realizzato nel rispetto assoluto della filosofia Vegan, questo vino spumante viene ottenuto dall'assemblaggio di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, vendemmiate tra metà agosto e fine settembre. Seguendo il Metodo Classico di spumantizzazione, affina ben 48 mesi in bottiglia, a contatto con i lieviti. Il Franciacorta Green Vegan si presenta con un colore giallo paglierino, un perlage persistente ed una spuma molto cremosa. Al naso presenta tipiche sensazioni di frutta bianca e agrumi, condite da un delicato e crescente aroma di lieviti e crosta di pane. In bocca risulta molto fresco, sapido e di eccellente armonia complessiva.
Morbidezza, delicatezza e cremosità sono le caratteristiche che rendono il Satèn Santa Lucia esclusivo non solo nel nome. Il Satèn è l’espressione più elegante del territorio; ottenuto da una selezione di uve Chardonnay in purezza, armonizzate da una presa di spuma realizzata con una minore quantità di zucchero e un affinamento di almeno 24 mesi.
Colore: insieme cromatico con grande carica di giallo. Profumo: ricco di note terziarie, molto variegato e complesso. Sapore: maturo, equilibrato e di buona ricchezza estrattiva, amabilità liquorosa con chiusura di spezie e mandorla tostata. Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%.
750ml Lo Champagne Extra Brut Garennes è una novità di Georges Laval, composto principalmente da uve Meunier (90%) e per il restante 10% da uve Chardonnay e Pinot Noir. Il Meunier proviene dalla vendemmia 2015 raccolto nel villaggio di Chambrecy dove poi vengono aggiunti i "vin de Réserve" del Cumières delle annata 2014, 2013 e 2011. Affinamento e fermentazione in botti di quercia per questo generoso e pieno Champagne dal basso dosaggio zuccherino (1g/l).
Lo Champagne Brut Tradition è il prodotto di un uvaggio 100% Pinot noir. Le viti allevate in una specifica area francese a denominazione Champagne (AOC) sono impiantate sui terreni della Côte des Bar, in suoli a composizione prevalentemente calcarea, che favoriscono il drenaggio del terreno regalando ai vini Champagne una particolare mineralità. Lo Champagne Brut Tradition della cantina Gustave Goussard è il frutto di un'agricoltura biologica. Prodotto della combinazione di orografia, suolo e clima, lo Champagne da Pinot noir nasce dalla combinazione di questi tre elementi con il metodo tradizionale di produzione. Dall'impianto delle viti alla pressatura dell'uva, il processo della produzione dello Champagne viene curato con meticolosità in ogni sua singola fase.
Questa Cuvée Spéciale Brut esprime bene tutta la pienezza e la nobiltà che ci aspettiamo dai grandi Champagne, grazie soprattutto alla ferrea selezione che viene fatta nella scelta delle uve che provengono da 7 diversi cru che coltiva l'Azienda a Moussy ed in altri comuni limitrofi. Il prosecco di selezione continua comunque anche in cantina in quanto viene utilizzato solo il mosto fiore, cioè la prima parte della spremitura, come di regola nei millesimati, in quanto esprime il vero carattere del frutto. Carattere distintivo di questa Cuvée è poi la lunghissima permanenza sui lieviti. Questo Champagne esce infatti sempre almeno dopo 8-10 anni dalla vendemmia.
Perlage fine e persistente. Stupefacenti i sentori olfattivi, composti da profumi che ricordano il pane tostato, la nocciola, il torrone e la frutta in gelatina. Si potrebbe continuare la lista all’infinito, elencando anche: mele, frutta secca e mandorle, marzapane, spezie dolci e miele. Al sorso è ricco ed eccezionalmente fresco, piccante e agrumato; elegante.
Lo Sparviere Franciacorta Cuvee 7 Brut è un prodotto delle coltivazioni territoriali nelle provincie di Brescia, per capire le sue origini bisogna tornare indietro agli inizi del nono secolo, quando erano i monasteri del luogo a lavorare attestando l'importanza della viticoltura, che cominciava a prendere piede nell'economia della Franciacorta medievale. Il suo colore paglierino e il sapore persistente ne fanno un vino apprezzato sia in contesti specifici da professionisti di tutto il mondo, sia dagli amanti del buon vino. Le condizioni climatiche della Franciacorta sono caratterizzate da inversioni termiche e brezza, provocate dalla sua posizione molto vicina alla pianura, sono un tratto caratteristico del territorio che permette ai vini prodotti nelle zone, di assumere particolare raffinatezza e un sapore intenso.
Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso presenta profumi di frutta fresca, agrumi e crosta di pane. In bocca è ben presente una piacevolissima freschezza delicata e armonica con sentori di agrumi, fiori bianchi e menta piperita. Finale persistente e fresco.
Lo Champagne Théophile di oggi, è il degno erede di quello Champagne “Théo” che conobbe ore di gloria negli anni trenta, quando era lo Champagne degli artisti e dei nottambuli di Montparnasse. Théophile è oggi elaborato da Louis Roederer nel rispetto dello stile che ne determinò il successo.
Di colore buccia di cipolla limpido e brillante, ha perlage a grana molto fine e persistente. I profumi sono suadenti e fragranti: richiamano la crosta di pane, glicine e rosa e a seguire di delicata nocciola e mentolo e un cenno alla scorza di agrumi nel finale. Al gusto rivela vibrante freschezza e timbro decisamente mandorlato; progressione avvolgente, con un lieve tocco minerale nel retrogusto
Colore: giallo paglierino con riflessi ramati, perlage fine e persistente Profumo: gradevole sentore di crosta di pane e delicate note di frutta rossa di sottobosco Sapore: gusto ampio e persistente, dotato di grande equilibrio in tutte le sue componenti
Il Prosecco Superiore Cartizze Dry di Mionetto nasce nei vigneti dell'azienda veneta, situati nella limitatissima zona del Cartizze, all'interno della celebre denominazione Prosecco. Questo spumante, ricavato esclusivamente da uve Glera, viene sottoposto ad una pressatura soffice, prima di cominciare il processo di spumantizzazione seguendo il metodo Charmat, per esprimere al meglio le caratteristiche tipiche dell'uvaggio e del prodotto.
Giallo paglierino chiaro il colore alla vista, con bollicina fine e persistente. Il naso è inizialmente floreale, caratterizzato dal ricordo di petali di rosa, poi impostato sul richiamo alla mela golden e alla banana, e da ultimo connotato da sfumature di panificazione e lieviti. Il palato è equilibrato e fragrante, di buona lunghezza e leggermente ammandorlato nel retrogusto.
Aspetto visivo: Calice illuminato da una tonalità paglierino con riflessi verdini, perlage a sorgente di vita di bollicine finissime e molto eleganti. Aspetto olfattivo: Olfatto alla ricerca di profumi medio o meglio medio bassi, naso speziato e fruttato che apre con cedro, pesca noce, lieve marmellata di agrumi, floreale, fiori di campo, zenzero, pasticceria, lieve nota vanigliata. Aspetto gustativo: Fragranza delle bollicina solleticante, spalla acida, sapidità granitica
750ml Color giallo dorato brillante, con riflessi ambrati. All'olfatto mostra sentori di erbe aromatiche (tiglio e timo), di pan brioche e nocciola e di frutti di bosco, con un bel richiamo agrumato e di miele. In bocca, si apre subito con corpo generoso e buona freschezza, sviluppandosi con energia e vigore su note di ribes rosso e di lampone, con rimandi di biscotti e di pane appena sfornato. Finale, lungo e minerale, di grande equilibrio ed armonia.
Da vigneti più che ventennali, riceve eleganza e ricchezza dal Pinot Nero in purezza. Dopo un lungo affinamento in bottiglia è una sintesi di eleganza, con perfetto equilibrio tra le note fruttate di pesca a polpa bianca e pera e i sentori di frutta secca tostata e pane fresco. Al palato possiede una sottile cremosità con retrogusto lungo e persistente.
750ml in cofanetto prestige Lo Champagne Brut Rosé Ruinart affascina appena versato nel bicchiere in virtù di un colore rosa antico e di un perlage fine e persistente. Il naso è una vera e propria cesta di frutta, che spazia da quelli più esotici quali litchi e frutto della passione, ad altri rossi e croccanti come lampone e fragolina di bosco. Un quadro di nitida complessità, che si ritrova anche all'assaggio, concretizzandosi però in una rotondità golosa ravvivata da un buon apporto di freschezza e sapidità. Uno delle migliori interpretazioni di Champagne Rosé, adatto a tutte le occasioni, da un aperitivo a base di salumi a preparazioni di pesce a base di salmone, o per eleganti fine pasto. Indubbiamente un must nella sua categoria.
"I Moschettieri" è uno Spumante Metodo Classico Extra Brut da uve Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese, affinato sui lieviti per 22 mesi. Note fragranti di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature minerali si diffondono sa una struttura fragrante, piacevole e fresca, vivacizzata da una persistente bollicina
750ml La Cuvée Comtes de Champagne Blanc de Blancs di Taittinger è prodotta in quantità limitate e solo nelle migliori vendemmie, sviluppato secondo criteri selettivi unici e quasi maniacali: solo così nasce un vino unico, in grado di coniugare forza e passione. Ode allo Chardonnay, si tratta di un’etichetta rara ed unica, costituita dai primi 5 terroir della Côte des Blancs classificati Grand Cru e solo dal vino di prima pigiatura. L’affinamento avviene per un periodo che va dagli 8 ai 10 anni, rigorosamente all’interno delle gessose cantine di Reims e solo quando lo Chef de Cave lo riterrà opportuno, il Comtes de Champagne sarà pronto per uscire allo scoperto, mostrando tutto il suo potenziale aromatico e l’infinita freschezza.
Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.
Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note fresche e definite di mela, di pera e di agrumi impreziositi da toni minerali ed erbacei. Una chiara traccia di lieviti, molto elegante, apre ad un assaggio fresco, fine, perfettamente equilibrato e lunghissimo. Impeccabile per distensione, chiude con un bel finale, appena ammandorlato.
750ml Il naso verde scatta su note di mela verde che prendendo temperatura si trasforma in una mela cotta evidenziando le note ossidate estremamente composte. La finezza è nella bollicina, sottile e finissima, utile a preparare il palato ad una sferzata agrumata di pompelmo rosa.
Giallo paglierino, dalla spuma fitta. Al naso esprime belle note di mela gialla, di pesca, di frutta esotica, di glicine e di fiori d’acacia. Un profilo olfattivo elegante e raffinato che apre ad un assaggio morbido, fresco e fruttato. Di ottima persistenza.
Olio - Sott'oli- Aceti
Miele
Marmellate e Confetture
La Conserva di Frutta 100% di Ki Group sono una fantastica marmellata naturale a base di solo frutta biologica, proveniente dai migliori frutteti italiani. Buona, genuina, senza pectina e senza zuccheri aggiunti: ottima per la colazione o la merenda. Da assaporare con fette biscottate, gallette e pane integrale.
- Cotognata in astuccio 90gr
- Confettura di cotogne 340gr
Confetti
Prezzo da riferirsi a 500gr
- "Pizzuta di Avola" bianchi
- "Pizzuta di Avola" rossi
- "Regina Elisabeth" al bergamotto bianchi
- "Monnalisa" assortiti
- cioccolato fondente "Tipo Avola" rossi
- cioccolato fondente "Tipo cuori mignon" argento
- sferici 4mm argento
- "Gran Galà" rossi e dorati
- "Gran Galà" neri e dorati
- "Finissima" pelata color ghiaia
- "Pizzuta di Avola" pelata rossi
- Cristalli di liquore Limoncello 1kg
- "Tenerelli Mucci" colorati 500gr
- Dragées Cri Cri bianco e fondente 500gr
- "Fruttini di marzapane" decorati 500gr
- "Giardiniera al rosolio" decorati fondente 1kg
- Confetti "Coriandoli" al latte 1kg
- "Gocce al rosolio" senza alcool 1kg
- "Tenerelli Mucci" Color Ghiaia 500gr
- "Ghiaia" Marzapane e cioccolato 1kg
Birre
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La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box intermedio 3 vini €30 (valore di €45)
- Box intermedio da 6 vini €60 (valore €85)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box principiante 3 vini €20 (valore di €30)
- Box principiante da 6 vini €40 (valore €60)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box avanzato 3 vini €45 (valore di €65)
- Box avanzato da 6 vini €85 (valore €105)
Liquori - Passiti - Distillati
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box intermedio 3 vini €30 (valore di €45)
- Box intermedio da 6 vini €60 (valore €85)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box principiante 3 vini €20 (valore di €30)
- Box principiante da 6 vini €40 (valore €60)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box avanzato 3 vini €45 (valore di €65)
- Box avanzato da 6 vini €85 (valore €105)
Vino dolce frizzante con un buon livello di acidità e una giusta quantità di zuccheri, che lo rendono adatto a tutti i tipi di occasione. Il Moscato è un vino aromatico dal profumo floreale (salvia e biancospino) e dal gusto gradevole di frutta bianca. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini. Esso si presta come un ottimo compagno di ogni genere di dessert, ma anche con alcuni formaggi neutri. Per esaltarne al meglio i suoi profumi e la sua freschezza va servito ad una temperatura di 5 – 6° C.
Vini Rossi - Bianchi - Rosati
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 vini. All'interno della box troverete 3 vini rossi.
- Box principiante €25 (valore di €30)
- Box intermedio €35 (valore di €45)
- Box avanzato €50 (valore di €65)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box intermedio 3 vini €30 (valore di €45)
- Box intermedio da 6 vini €60 (valore €85)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box principiante 3 vini €20 (valore di €30)
- Box principiante da 6 vini €40 (valore €60)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 o da 6 vini. All'interno della box da 3 vini troverete un vino rosso, un vino bianco e una bollicina, mentre in quella da 6 vini troverete due vini rossi, due vini bianchi e due bollicine.
- Box avanzato 3 vini €45 (valore di €65)
- Box avanzato da 6 vini €85 (valore €105)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 vini. All'interno della box troverete 3 vini bianchi.
- Box principiante €25 (valore di €30)
- Box intermedio €35 (valore di €45)
- Box avanzato €50 (valore di €65)
La box degustazione vini è pensata per tutti coloro che si vogliono approcciare al mondo enologico per la prima volta o ad appassionati che hanno voglia di mettersi in gioco. Le box hanno tre livelli di difficoltà: bronzo (principiante), argento (intermedio) e oro (avanzato), e sono disponibili da 3 vini. All'interno della box troverete 3 vini rossi.
- Box principiante €25 (valore di €30)
- Box intermedio €35 (valore di €45)
- Box avanzato €50 (valore di €65)
Gusto secco, abbastanza fresco, una lieve astringenza del tannino si fa sentire quando il vino deve ancora raggiungere la piena maturità, ma il tempo a venire, un tannino vellutato e ben equilibrato ci potrà deliziare.Al palato grande corposità e un finale molto persistente, vino piacevole finissimo, tendente all’eccellenza.
Rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda l’amarena succosa, la frutta secca, l’uva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza.
Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Il ventaglio di profumi offerti al naso evidenzia profumi complessi di liquirizia, menta, pipa, ciliegia e tabacco. Al palato è di corpo, strutturato, caratterizzato da una grande acidità che apre ad un tannino forte e leggermente irrequieto.
Rosso rubino scuro, con sfumature granato. Al naso esprime belle note speziate, di liquirizia, e fruttate. Tracce balsamiche aprono ad un assaggio pieno, gustoso, caratterizzato da una trama tannica di grande integrità. Chiude molto lungo con un finale di impeccabile qualità gustativa.
Rosso granata intenso, al naso esprime un profilo olfattivo di grande carattere, caratterizzato da sentori di liquirizia e di viola passita. Al palato è secco, sapido, equilibrato. Una trama tannica di grande armonia ne delinea le forme fino ad un finale di ottima persistenza.
Calice rosso granato intenso. L'olfatto si distende su sentori complessi di erbe aromatiche e spezie, con un chiaro richiamo mentolato. Il sorso è potente ed elegante al contempo, con una progressione aromatica impressionante. Nuances di frutta, di spezie orientali, menta, violetta e piccoli frutti scuri, Finale armonico e persistente.
Il Barolo Serralunga d’Alba di Fontanafredda presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Si apre al naso con un profumo speziato di vaniglia, arricchito da sentori di rosa appassita e sottobosco. Al palato risulta pieno, vellutato e asciutto, con un finale armonico e persistente.
Il Borrigiano ha un colore rubino vivace con riflessi violacei. Il profumo è intenso, con note di piccoli frutti rossi freschi che ricordano principalmente la ciliegia e con lievi sentori speziati di zenzero e pepe bianco. Il gusto è piacevolmente fresco, con tannini morbidi e un finale fruttato vivace che lascia una sensazione di bocca pulita e armoniosa.
Una cuvée di alta gamma che rispecchia in pieno la filosofia della maison di produrre dei grandi vini. Superficie vitata di 14,13 ettari compresi tra la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise e la Côte de Nuits. Suolo argillocalcareo. Età media delle vigne 56-88 anni. Vendemmia manuale e fermentazione di soli lieviti indigeni. Affinamento in fusti di rovere. Vino dal piacere istantaneo ed elegante. Naso che respira a pieno i frutti rossi. Al palato è sontuoso, elegante e di notevole freschezza. Un grande Pinot Nero della Borgogna ad un piccolo prezzo.
È caratterizzato da un colore rosso malva. Al naso si apre con un bouquet complesso, con eleganti profumi di prugna e ciliegia, arricchiti da piacevoli sentori di more e lampone e sfumature di cioccolato, vaniglia e liquirizia. Al palato risulta morbido e tonico, con tannini dolci e gentili.
Il Brunello di Montalcino Riserva riposa per ben 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Da sempre la bottiglia simbolo della Tenuta Greppo, ma anche dell'intera denominazione Brunello è una vera perla di enologia, capace di invecchiare nelle cantine per decenni, mantenendo costante il suo profilo di eleganza e classicità propri del Sangiovese. Nelle differenti fasi di evoluzione in bottiglia, il Brunello Riserva Biondi Santi non perde mai di vista quel frutto nitido che ricorda la ciliegia e che si circonda di toni e sussurri ancestrali.
Il Camelot di Firriato è un vino rosso che nasce da uve Cabernet Sauvignon e Merlot affinate per 9 mesi in barrique. Un bouquet epico e fiabesco che spazia da note di lamponi, ciliegie e mirtilli sino a sfumature di cannella, eucalipto, cacao e menta. Il sorso è corposo e intenso, vibrante e dinamico, di grande ricchezza
Il Sauvignon Sesto 21 è un vino che viene ricavato da vitigni a bassa resa, in modo da concentrarsi sulla qualità del prodotto finale. L’uvaggio del Sauvignon Blanc trova nel territorio laziale una sorprendente espressione e questa bottiglia ne è sicuramente un ottimo esempio. Il colore di questo Sauvignon è giallo paglierino con riflessi verdognoli e il bouquet di profumi che sprigiona all’interno di un calice da degustazione è ricco di odori minerali e floreali che richiamano il biancospino ed i fiori di acacia. Al gusto è fresco e caratterizzato da una spiccata acidità che può farci pensare alla caratteristica di un lime. È un vino importante che viene insignito anno dopo anno, di premi in tutte le competizioni di vino italiane e internazionali ed è uno dei fiori all’occhiello della cantina Casata Mergè.
Il “Costa degli Angeli” Manzoni Bianco nasce da vigneti aziendali coltivati nel comprensorio Montelliano: questo nobile vitigno prende il nome dall’illustre professor Manzoni il quale ha avuto il merito di creare una cultivar che unisce i caratteri di eleganza del Pinot Bianco con la mineralità e persistenza del Riesling. Le uve ottenute vengono lavorate sia con la tecnica della macerazione a freddo, sia con una vinificazione/conservazione denominata “in riduzione”. Nasce, così, il COSTA DEGLI ANGELI, un Manzoni Bianco dall’ampio profilo sia aromatico che gustativo, con note fruttate e minerali prevalenti. Ottimo da tutto pasto, sia con piatti a base di pesce che con carni bianche.
E' un vino rosso rubino profondo, l’anno 2013 ha un riflesso granato, al naso abbiamo una bella complessità che passa attraverso le spezie leggere, un pò di pepe, della vaniglia, cuoio, per proseguire con il classico della frutta matura e sotto spirito, tipico del vitigno con evoluzione in legno. In bocca è caldo, corposo, lungo, con una bella salivazione che contrasta il tannino e non rende mai “stucchevole” la bevuta, anche in assenza di preparazioni in accompagnamento. Nel pranzo domenicale ho abbinato il vino con dei ravioli di ricotta e spinaci al sugo semplice. Abbinamento sbilanciato verso la complessità del vino, sarebbe stata meglio controbilanciata da un primo con condimento a base di carne.
Il vino Chianti Classico DOCG Certosa di Pontignano nasce dalla selezione di uve dei vitigni Sangiovese, Canaiolo e Colorino coltivati nei vigneti che circondano l’antica Certosa di Pontignano. Un vino “ritrovato”, frutto del progetto di recupero della vocazione vinicola della Certosa, che sapientemente racchiude tutte le qualità del vino gallo nero: corpo pieno, tannini intensi e ben integrati, aromi di frutti rossi, viola e vaniglia.
Il Chianti Classico Riserva DOCG Certosa di Pontignano è un vino che rispecchia alla perfezione il terroir del Chianti Classico e celebra la rinascita della tradizione vitivinicola della Certosa. Frutto delle migliori uve dei vitigni di Sangiovese (con una piccola percentuale di Canaiolo e Colorino) che circondano a sud e sud/ovest la Certosa di Pontignano, il Chianti Classico Riserva, è un vino estremamente elegante, corposo, complesso e con un bouquet di frutti rossi maturi, viola e vaniglia; un vino di struttura che, seguendo le direttive del disciplinare del Chianti Classico, viene invecchiato in grandi botti di rovere francese per circa 17 mesi e completa l’affinamento in bottiglia per un periodo minimo di 4 mesi.
Colore rosso rubino intenso e brillante, presenta un profilo aromatico diretto e pulito nel quale si distinguono viola e lavanda, toni di rosa rossa e peonia e poi ancora frutti di bosco selvatici, liquirizia e lievi note balsamiche. L'assaggio è robusto, corposo e avvolgente, molto consistente e
Oro intenso e brillante. Al naso presenta complessi aromi di frutta matura, tra cui spiccano la mela renetta e l'albicocca. Fine e persistente in bocca ritornano i sentori fruttati resi intensi e succosi dalla struttura importante e freschi dalla vivace nota acida. Finale persistente e armonico.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti e delicati sentori di frutti del sottobosco, arricchiti con note speziate di liqurizia, china e grafite. Al palato risulta fruttato e giustamente tannico, con un retrogusto gradevole e persistente.
Il fascino della maturità, il segreto dell'eterna giovinezza, un vino che porta i suoi anni con una disinvoltura disincatata; una Riserva dalla tonalità mattonata, che mantiene sempre una brillantezza segno di vitalità. Ampio, caratteristico e stratificato, al naso si muove su una linea olfattiva dominata da fresche sensazioni di visciola, note di fiori rossi essiccati, macchia mediterranea, toni affumicati, speziati e minerali, con cenni di goudron e pietra focaia. Presenza eteree sul finale. Il sorso è un fiume in piena di tonicità, ampiezza e profondità. Coniuga austerità ed eleganza come nessun'altro. Conquista con un tannino serico, ancora pieno e vivo, ben collocato al centro del percorso gustativo; scorre con agilità e grinta, grazie ad una verve acida di considerevole vitalità. Retrogusto emozionante e delicatamente sapido.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino molto deciso, con qualche riflesso granato. I profumi al naso sono ampi e complessi, e raccontano di aromi floreali e sensazioni fruttate, passando per nuances speziate e di erbe aromatiche. In bocca è ricco, vellutato, avvolgente grazie all’ottimo equilibrio. Chiude con un finale lungo.
È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Merlot, raccolte e selezionate minuziosamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per prima in botti piccole e in seguito in carati di rovere francese.
Alla vista è di colore rosso rubino deciso e scuro. Il ventaglio di profumi che si sviluppa al naso richiama sentori di confettura di ciliegie, liquirizia, tabacco, catrame e erbe di campo. In bocca è succulento, fresco grazie all’ottima acidità e equilibrato. Chiude con un finale lungo.
Rosso rubino, intenso e vivo. Al naso esprime tutta la florealità dei migliori sangiovese, seguita da note leggermente speziate e fruttate. A queste, dopo pochi istanti, si affianca un leggero sentore minerale e tostato. Un profilo olfattivo di grande eleganza che si ritrova anche in bocca, dove un tannino ben definito bilancia una certa morbidezza ed una bella traccia di acidità. Finissimo, espressivo, chiude con un finale di grande persistenza.
Il Chianti Classico Riserva Berardenga di Fèlsina è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con note speziate e floreali, arricchite con sentori di frutti del sottobosco e minerali. Al palato risulta ben strutturato, fruttato e speziato, con tannini morbidi.
Colore: rosso rubino intensamente profondo con sfumature granate, limpido Profumo: austero ed avvolgente con sentore dei legni dove è maturato, ben amalgamati al frutto; bouquet intenso e complesso.
Sapore: possente nel corpo, importante nella struttura ma morbido e suadente.Si presenta al calice di un bel giallo paglierino elegante. All’olfattiva lascia percepire inizialmente ricordi di dolci fiori bianchi, seguiti poi da richiami fruttati alla pesca gialla, e da toni agrumati e sapidi. Preziose nuance di crosta di pane completano il bouquet. Di corpo e avvolgente al palato, ha un sorso caratterizzato da freschezza e mineralità. Lunga la persistenza.
Colore: Rosso rubino vivace. Olfatto: Molto floreale, con note di frutti rossi maturi e con note floreali di viola. Gusto: ottima la mineralità e l’acidità, ben integrata ed armonizzata con un tannino giovane ma già maturo.Predominano i frutti rossi e la ciliegia. Il finale è molto piacevole e persistente.
Giallo oro intenso. Grazie al prezioso intervento della muffa nobile, Massaccio ricorda la frutta matura, in particolare la mela golden e la pera con note di miele, frutta secca, anice ed erbe mediterranee. In bocca si presenta morbido, fresco, con note ben bilanciate di mandorla amara, tipiche del vitigno. Nei lunghi affinamenti in bottiglia infine, il vino si esprime con delle piacevoli ed intriganti note di idrocarburi.
Il Ferrato è ottenuto dalla vinificazione delle uve Cabernet Sauvignon e Syrah prodotte nelle aree vitivinicole del Lazio. I vini di queste aree beneficiano di un microclima collinare che, assieme alle moderate piogge ed alla felice esposizione dei vigneti, realizza le condizioni ottimali di temperatura, luce e disponibilità idrica. Le uve raggiungono una perfetta maturazione.
Il Galatrona matura in barrique di rovere francese, per un terzo nuove, per circa 18 mes. Batonnage costanti delle fecce fini per i primi 6 mesi. Vino intenso ed elegante, di grande struttura e complessità con acidità, frutto e tannini in un piacevole equilibrio. Merlot in purezza di incommensurabile eleganza, raffinato nella trama tannica, fine e di lunghissima persistenza.
Rosso rubino profondo. Al naso esprime belle e intense note di vaniglia, di piccoli frutti rossi, strati di confettura e di spezie dolci. Al palato è rotondo e morbido, elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa, sul frutto.
Dal colore giallo paglierino brillante, al naso mostra un bouquet composto da spezie, nocciole e cannella, insieme a note floreali specialmente di rosa. In bocca è aromantico, di buon corpo grazie al minimo residuo zuccherino, che non va a intaccare la freschezza. Un finale molto lungo e intenso.
Nero inchiostro alla vista, naso altrettanto scuro, tra un Porto Vintage e un Amarone; il frutto è molto maturo, solcato da sensazioni di spezie, torroncino, cuoio e sottobosco; bocca poderosa, reattiva, tannini fitti e fini, notevole progressione.
Vino dolce frizzante con un buon livello di acidità e una giusta quantità di zuccheri, che lo rendono adatto a tutti i tipi di occasione. Il Moscato è un vino aromatico dal profumo floreale (salvia e biancospino) e dal gusto gradevole di frutta bianca. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini. Esso si presta come un ottimo compagno di ogni genere di dessert, ma anche con alcuni formaggi neutri. Per esaltarne al meglio i suoi profumi e la sua freschezza va servito ad una temperatura di 5 – 6° C.
Dal colore colore intenso giallo paglierino splendente con riflessi verdognoli e dal profumo: inebriante, ricco di sensazioni di agrumi, frutta a polpa bianca e tratti di frutta tropicale, impreziosito da sentori di vaniglia e frutta secca. Con sapore deciso con spiccata personalità.
Uva: Montepulciano d’Abruzzo 100% Colore: Rosso, porpora e nerastro. Al naso con profuma di ciliegia, visciola, vaniglia, cacao, spezie e caffè. In bocca è morbido, fresco e appagante, pulito e saporoso, soprattutto nei tannini. Fermentazione malolattica: completamente svolta in barriques. Maturazione in barriques nuove di rovere francese per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 4-6 mesi circa. Ottimo con stingo brasato, formaggi stagionati, carni rosse.
Nonostante sia perfettamente riconoscibile il terroir della riva destra (dove prevale il merlot), è prodotto in uno stile moderno e internazionale che tanto incanta il mondo. Ricco in frutti a bacca scura, spezie dolci, note defumate e terrose. Corposo, dai tannini moderati e legno ben integrato. Avvolgente.
Alla degustazione presenta un colore giallo paglierino brillante. Profumi con piacevoli note floreali e fruttate. Al gusto si presenta armonico e ricco, con piacevoli note dei vari vitigni usati. Ottimo per accompagnare importanti piatti a base di pesce, oppure secondi di carni bianche.
Vigorello 2011 di San Felice offre un abito rubino abbastanza compatto con riflessi sottili granato. Il vino svela profumi di confettura di ribes che si sposano allegramente alle spezie ed alle note di sottobosco. Il vino mostra una grande complessità e dei tannini ben integrati. Nel finale, si possono riconoscere delle leggere note di vaniglia.
Rosso granato intenso, al naso esprime un profumo di grande complessità caratterizzato da note di prugna e ribes nero, cannella e ricordi di goudron. Al palato è secco, caldo, armonico, segnato da un elegante ricordo di frutti rossi e di liquirizia prima di una chiusura di impeccabile persistenza.
Il Syrah "Perenzo" di Fattoria di Magliano è un vino rosso affinato per 14-18 mesi in barrique di rovere di Allier. Sensazioni di frutta sottospirito, spezie scure, note balsamiche si avvertono al naso. Lieve vena sapida al palato, caldo, dai tannini raffinati e persistente. Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Di ciliegia, frutti di bosco, speziato, di pepe nero, sfumature eleganti di legno, china e geranio appassito Gusto: Caldo, abbastanza sapido, dai tannini raffinati e dolci, di bella persistenza
È caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con un complesso e fruttato bouquet di mora, prugna e amarena, arricchito con note balsamiche e speziate. Al palato risulta morbido ed equilibrato, con tannini suadenti ed eleganti, che accompagnano verso un finale minerale e persistente.
Il Solinero di Rapitalà si caratterizza per un colore rosso rubino scuro e profondo. Al naso sprigiona aromi di frutta a bacca rossa e spezie. In bocca è potente e strutturato, con tannini piacevolmente soffici incastonati in un quadro di eleganza.
Granato con riflessi rubino-aranciati alla vista. Al naso è complesso, con note che alternano alla frutta matura ed all’arancia, la liquirizia e i profumi di macchia mediterranea. Grande eleganza in assaggio e magistrale bilanciamento delle sensazioni, in un quadro dove i tannini appaiono setosi.
L'Excelsus è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con sfumature granata. Al naso si apre con un bouquet ricco ed ampio, con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta pieno e rotondo, con una struttura elegante e di rara concentrazione.
Il Montepulciano d'Abruzzo di Valle Reale nasce dal vigneto più antico dell'azienda ed è quindi un vero e proprio “sorso di storia”. Di colore rosso rubino con riflessi quasi violacei, ha profumi minerali di grafite, frutti neri e note balsamiche. In bocca è morbido e avvolgente, con tannini leggeri. La tipica vena acidula di queste uve regala freschezza e una beva piacevole. Nel finale chiude con sentori di frutta matura.
Il 'Plus' Venezia Giulia IGT, linea Cru, nasce da un singolo vigneto con viti di oltre 60 anni, in cima a una collina magnificamente esposta, migliore esempio di Friulano autoctono di Bastianich. Il 10% dei grappoli è sottoposto a un periodo di appassimento per concentrare ulteriormente la nota di frutta delle vecchie viti. L'equivalente di un Amarone Bianco.
Rosso rubino intenso, al naso esprime note complesse che spaziano dalla prugna e dal ribes nero al cacao ed al pepe nero, dai chiodi di garofano alla noce moscata. Un profilo olfattivo marcato, inconfondibile, che apre ad un assaggio ricco, caratterizzato da una trama tannica fitta e da una grande morbidezza. Equilibrato, fresco, appagante, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza.
Cioccolato
Cocoalight è una meravigliosa unione di pregiate miscele di cacao Criollo e Forastero con le dolci note dell'estratto di Stevia, piccola pianta che nasce nelle umide foreste del sud America, dal forte potere dolcificante. La stevia conferisce al prodotto un gusto centinaia di volte più dolce del saccarosio rendendo il cioccolato minore in zuccheri e molto aromatico al palato. Cocoalight non contiene zuccheri aggiunti ma è ricco di fibre alimentari quali Destrina, Inulina e Oligofruttosio.
- Cremino classico o pistacchio
- Neapolitans: Ecquador 70%, Tanzania 70%, Madagascar 70%
Dolce
- Classica
- Integrale
- Senza zucchero
- Mannì 250gr: Farina biologica integrale biologica di Timilia macinata a pietra, zucchero grezzo di canna, uova da galline allevate all’aperto, scorza d’arancia, manna ed olio extravergine d’oliva di Sicilia.
- Zigarì 250gr: Olio extravergine d’oliva e limoni biologici conferiscono a questi biscotti un sapore unico, che racchiude gusti e profumi della Sicilia.
- Integrì 250gr: I biscotti Integrali sono gli ideali per chi conduce uno stile di vita sano e segue un’alimentazione equilibrata. Dal sapore deciso, sono molto nutrienti.
- Modì 250gr: Sfiziosi biscotti, friabili e fraganti, al Cioccolato di Modica IGP fondente con zucchero integrale di canna biologico mascobado e farine di grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca.
Svegliarsi con una buona colazione è il modo giusto per iniziare bene la giornata! All'interno della colazione troverete tutto ciò che serve per iniziare con il piede giusto.
- una confezione di caffè
- due confezioni di thè
- due tipi di creme
- due tipi di marmellate
- un pacco di biscotti
- un pacco di fette biscottate
- zucchero
Le box degustazione prodotti sono pensate per tutti coloro che amano il buon cibo. All'interno delle box riceverete una selezione di prodotti appositamente pensati per permettervi di assaggiare diverse prelibatezze di aziende nostrane. La box prodotto è acquistabile mista (con prodotti sia dolci che salati), dolce (solo prodotti dolci) o salata (solo prodotti salati). Tra i prodotti che potrete trovare all'interno ci sono: biscotti, condimenti, olio, confetture, cioccolato, pasta e tanti altri. Le box hanno tre fasce di prezzo:
- Argento: €25 con valore di €37,50
Le box degustazione prodotti sono pensati per tutti coloro che amano il buon cibo. All'interno delle box riceverete una selezione di prodotti appositamente pensati per permettervi di assaggiare diverse prelibatezze di aziende nostrane. La box prodotto è acquistabile mista (con prodotti sia dolci che salati), dolce (solo prodotti dolci) o salata (solo prodotti salati). Tra i prodotti che potrete trovare all'interno ci sono: biscotti, condimenti, olio, confetture, cioccolato, pasta e tanti altri. Le box hanno tre fasce di prezzo:
- Bronzo: €15 con valore di €25
Le box degustazione prodotti sono pensati per tutti coloro che amano il buon cibo. All'interno delle box riceverete una selezione di prodotti appositamente pensati per permettervi di assaggiare diverse prelibatezze di aziende nostrane. La box prodotto è acquistabile mista (con prodotti sia dolci che salati), dolce (solo prodotti dolci) o salata (solo prodotti salati). Tra i prodotti che potrete trovare all'interno ci sono: biscotti, condimenti, olio, confetture, cioccolato, pasta e tanti altri. Le box hanno tre fasce di prezzo:
- Oro: €45 con valore di €60
Ad addolcirvi la giornata ci pensa questa box! Quando quella voglia di dolce è troppo forte, arriviamo noi con la soluzione. All'interno della box troverete:
- Preparato per dolce (con tutto l'occorrente) o un dolce già pronto
- Passito o spumante dolce o distillato o rum.
I Biscotti di Prato - Comunemente conosciuti anche come cantucci o cantuccini alla mandorla- fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vin Santo.
- Biscotti di Prato 250gr
- Biscotti di Prato 500gr
- Biscotti con cioccolato 250gr
- Biscotti con pistacchi e mandorle 250gr
Cocoalight è una meravigliosa unione di pregiate miscele di cacao Criollo e Forastero con le dolci note dell'estratto di Stevia, piccola pianta che nasce nelle umide foreste del sud America, dal forte potere dolcificante. La stevia conferisce al prodotto un gusto centinaia di volte più dolce del saccarosio rendendo il cioccolato minore in zuccheri e molto aromatico al palato. Cocoalight non contiene zuccheri aggiunti ma è ricco di fibre alimentari quali Destrina, Inulina e Oligofruttosio.
- Cremino classico o pistacchio
- Neapolitans: Ecquador 70%, Tanzania 70%, Madagascar 70%
Prezzo da riferirsi a 500gr
- "Pizzuta di Avola" bianchi
- "Pizzuta di Avola" rossi
- "Regina Elisabeth" al bergamotto bianchi
- "Monnalisa" assortiti
- cioccolato fondente "Tipo Avola" rossi
- cioccolato fondente "Tipo cuori mignon" argento
- sferici 4mm argento
- "Gran Galà" rossi e dorati
- "Gran Galà" neri e dorati
- "Finissima" pelata color ghiaia
- "Pizzuta di Avola" pelata rossi
- Cristalli di liquore Limoncello 1kg
- "Tenerelli Mucci" colorati 500gr
- Dragées Cri Cri bianco e fondente 500gr
- "Fruttini di marzapane" decorati 500gr
- "Giardiniera al rosolio" decorati fondente 1kg
- Confetti "Coriandoli" al latte 1kg
- "Gocce al rosolio" senza alcool 1kg
- "Tenerelli Mucci" Color Ghiaia 500gr
- "Ghiaia" Marzapane e cioccolato 1kg
La Conserva di Frutta 100% di Ki Group sono una fantastica marmellata naturale a base di solo frutta biologica, proveniente dai migliori frutteti italiani. Buona, genuina, senza pectina e senza zuccheri aggiunti: ottima per la colazione o la merenda. Da assaporare con fette biscottate, gallette e pane integrale.
- Cotognata in astuccio 90gr
- Confettura di cotogne 340gr
La Crostata di Ki Group è un prodotto dolciario da forno ideale da gustare con tutta la famiglia durante la colazione o per la merenda pomeridiana. Dal sapore naturale e unico, questa dolce crostata alla prugna è realizzata con ingredienti biologici e tramite ricetta vegana. In una pratica confezione salvafreschezza.
L’Original Muesli - Rapunzel è perfetto per una prima colazione sana ed energizzante. Ricco di croccantissimi cereali, è ormai l’elemento irrinunciabile sulle tavole di moltissimi paesi occidentali. Ricco di Fibre solubili promuove l’eliminazione di tossine e del colesterolo in eccesso. Il manganese, inoltre, fornisce supporto alla salute delle ossa.
Nel Latte di Soia di Provamel vengono utilizzati legumi di soia biologici, ricchi di vitamine del gruppo B, essenziali ad un corretto regime alimentare, A ed E, indispensabili alla salute della pelle e ad attività antiossidante. Il Delizioso latte di soia in un prodotto 100% Vegetale e Biologico. Certificato Vegan.
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Senza zuccheri aggiunti
NATIPURI è la purezza dall'albero al vetro: solo ingredienti da agricoltura biologica dei migliori frutti in un succo che conserva il piacere e le proprietà naturali di ciò che bevi Delizioso succo di Pesca prodotto in Italia. La frutta viene pressata meccanicamente, poi filtrata e confezionata in vetro per apprezzarne al massimo il gusto e il colore
Infusi
l tè verde cinese Qi viene raccolto secondo i principi dell'agricoltura tradizionale e viene acquistato nel rispetto dei termini del Fairtrade Premium, incentivando lo sviluppo economico e sociale di dieci villaggi di una zona remota e montuosa della Cina. E' un tè naturalmente ricco di antiossidanti, con un basso contenuto di caffeina.
Caffe'
- Macchina Spinel modello Ciao! in 3 varianti colore: gialla, bianca, blu + 150 cialde di caffè e 120 cialde di decaffeinato+ 500gr di cioccolatini assortiti
- Macchina Spinel modello Pinocchio+ 150 cialde di caffè e 120 cialde di decaffeinato+ 500gr di cioccolatini assortiti
Salato
La Box antipasto è l'ideale per avere tutto l'occorrente per iniziare una cena nel migliore dei modi! All'interno troverete:
- una bollicina
- due creme per bruschetta
- due tipi di affettati
- due tipi di formaggi
- un barattolino di sottolio
Con questa box potrete gustare a casa vostra un aperitivo perfetto e stupire i vostri ospiti! All'interno di tutte le box troverete un formaggio e un salume, patatine, frutta secca, una crema per bruschette e un sott'olio. Potrete scegliere tra 3 bevande differenti per 6 commensali:
- una bottiglia di bollicine da 0,75cl
- Kit per Gin Tonic
- Kit per Spritz a scelta tra Aperol, Campari o Bitter Special
Le box degustazione prodotti sono pensate per tutti coloro che amano il buon cibo. All'interno delle box riceverete una selezione di prodotti appositamente pensati per permettervi di assaggiare diverse prelibatezze di aziende nostrane. La box prodotto è acquistabile mista (con prodotti sia dolci che salati), dolce (solo prodotti dolci) o salata (solo prodotti salati). Tra i prodotti che potrete trovare all'interno ci sono: biscotti, condimenti, olio, confetture, cioccolato, pasta e tanti altri. Le box hanno tre fasce di prezzo:
- Argento: €25 con valore di €37,50
Le box degustazione prodotti sono pensati per tutti coloro che amano il buon cibo. All'interno delle box riceverete una selezione di prodotti appositamente pensati per permettervi di assaggiare diverse prelibatezze di aziende nostrane. La box prodotto è acquistabile mista (con prodotti sia dolci che salati), dolce (solo prodotti dolci) o salata (solo prodotti salati). Tra i prodotti che potrete trovare all'interno ci sono: biscotti, condimenti, olio, confetture, cioccolato, pasta e tanti altri. Le box hanno tre fasce di prezzo:
- Bronzo: €15 con valore di €25
Le box degustazione prodotti sono pensati per tutti coloro che amano il buon cibo. All'interno delle box riceverete una selezione di prodotti appositamente pensati per permettervi di assaggiare diverse prelibatezze di aziende nostrane. La box prodotto è acquistabile mista (con prodotti sia dolci che salati), dolce (solo prodotti dolci) o salata (solo prodotti salati). Tra i prodotti che potrete trovare all'interno ci sono: biscotti, condimenti, olio, confetture, cioccolato, pasta e tanti altri. Le box hanno tre fasce di prezzo:
- Oro: €45 con valore di €60
Il Kit Pasta è personalizzabile o a sorpresa! Potrete scegliere tra diversi ingredienti e ricette o affidarvi alla nostro gusto! Al momento dell'ordine potrete segnalare nelle note se avete preferenze riguardo la composizione del pacco. Il kit pasta è composto da tutto l'occorrente per preparare il primo piatto e una bottiglia di vino rosso o bianco. Proposte di box:
- Carbonara
- Amatriciana
- Cacio e pepe
- Gricia
- Burro al tartufo e alici
- Pesto e pomodorini secchi
- Ragù di cinghiale
- Ragù di lepre
- Pesto di pistacchi
- Pesto di asparagi e mandorle
- Pesto di cicoria e pinoli
- Nero di seppia
Il kit secondo vi permetterà di preparare velocemente un pranzo o una cena! Al suo interno troverete, oltre carne o pesce, un contorno. Il kit è così composto:
- due sott'olio
- una bottiglia di bianco o rosso
- condimenti
- carne Madeo o tonno
Dal sapore delicato ma ricco, questo Brodo Vegetale Granulare di Ki Group è preparato con ingredienti naturali e provenienti da colture biologiche controllate. Senza grassi e senza glutine, è ideale per la pasta in brodo, per minestroni, zuppe e altre sfiziose ricette tradizionali. Con il 45% di verdura e privo di olio di palma.
Prezzi al kg
- Rastrello senza osso con cotenna 1,6 Kg
- Lombo a fette 350 gr
- Bocconcini di filettuccio 250 gr
- Capocollo a fette350 gr
- Pancetta di suino nero di Calabria 250gr
- Salame di suino nero di Calabria 150 gr
- Sopressata bianca dolce Madeo 350 gr
- Spianata calabrese piccante Madeo 1,8 Kg
- Filetto magrello dolce metà 1,3 Kg
- Battuto di olive e pomodoro 180gr
- Battuto di olive "taggiasca" e limone 180gr
- Olive taggiasca snocciolate agli agrumi in olio
- Capperi al sale 70gr
- Sale marino speziato "Millesapori" 90gr
- Pesto senz'aglio con basilico genovese DOP 90gr
- Crema di peperoni "orcetto" 90gr
- Crema di rucola 90gr
- Patè di olive "taggiasca" "orcetto" 90gr
Il Pane Bauletto Biologico alla Farina Integrale di Ki Group, oltre ad essere naturalmente morbido e gustoso, conserva completamente, grazie alle giuste tecniche di cottura, il suo contenuto di fibra alimentare di qui questo cibo è particolarmente ricco. Tagliato a fette, pronto per preparare stuzzichini, ottimo con sottaceti e salse, tal quale oppure tostato.
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